Kommentarer till Högst på familjen Frydessons önskelista

Av: Olga

Olga — Thu, 21 Jan 2010 21:41:50 +0000

Ja, men erkänn det gör det åsna!
Vet att du tycker det också Fiz!

Av: Fido

Fido — Mon, 18 Jan 2010 15:10:31 +0000

Hej Beatrice! Rödbetsbiffarna är en personlig favorit, tråkig att det inte riktigt gick vägen för dig. Jag brukar inte koka varken potatis eller rödbetorna, det blir lite mer tuggmotstånd så. Det är möjligt att biffarna håller ihop bättre ifall du mosar kokt potatis, men jag har aldrig behövt det. Ha inne dem i 15 minuter på 225° så blir det säkert bra.

Av: Fido

Fido — Mon, 18 Jan 2010 15:01:12 +0000

Lily » Både www.vegshop.se och Goodstore i Sthlm har hemleverans.

Av: beatrice

beatrice — Sun, 17 Jan 2010 15:33:12 +0000

hej! jag testade att göra dina rödbetsbiffar, men det gick så där..
ska potatisen och rödbetorna kokas innan de rivs? eller ska de vara råa då man formar dem till biffar. och om man väljer att grilla dem i ugnen, vilken temp och hur länge hade du?

Av: Lily

Lily — Sat, 16 Jan 2010 16:03:34 +0000

Hej Fido och tack för hjälpen.
Jag visste inte vad sojagranulat var. Men nu har jag googlat det. Jag undrar om du vet om någon nätbutik där man kan köpa den.
Jag bor nämligen i Karlstad och utbud på veganskt är nästan obefintligt tyvärr. Det går knappt att få tag på vegetariskt.

Av: Fido

Fido — Fri, 15 Jan 2010 20:17:54 +0000

Lily » 1. Nej, vetemjölet innehåller inga djurprodukter. I vissa fall kan man använda sojamjöl som substitut för ägg. Samtidigt är det även glutenfritt vilket är bra för dem som inte tål det.
2. Jag köper aldrig färdig färs så jag har inte så bra koll på vad dessa innehåller. Så vitt jag vet är ICA’s färs äggfri, men jag föredrar sojagranulat som man själv förväller och smaksätter och som dessutom är billigare.

Av: melissa

melissa — Fri, 15 Jan 2010 11:28:57 +0000

Sååån vill min mamma ha. Och jag med!!!!!!

Av: Fido

Fido — Thu, 14 Jan 2010 19:49:33 +0000

Det förvånar mig inte Aniz.

Av: Olga

Olga — Thu, 14 Jan 2010 19:22:15 +0000

Jag tycker att den till vänster ser ut att vara dekorerad med bajs.

Av: Lily

Lily — Thu, 14 Jan 2010 14:20:01 +0000

Hej! Jag håller på att bli vegan. Har varit vegetarian länge dock.
Fråga 1: Jag har märkt att många veganska recept innehåller soyamjöl, istället för vetemjöl. Innehåller vetemjölet djurprodukter?
Fråga 2: Äggfri färs är problematiskt att få tag på. Äter du färs om det står att ”det kan innehålla rester av ägg”? Hur ska man tolka detta egentligen? Observera att jag inte menar exempelvis Hälsans köks produkter som använder mjölk och ägg.