Kiwisorbet utan glassmaskin

Kiwisorbet.

Hej. När jag var på kalas med ICA-kortet fick jag två lådor med kiwi för 20:-. Jag hade kunnat ta två lådor päron istället eller en låda kiwi och en låda päron men jag skulle inte tro det va.

Kiwisorbet (8 port)

  • 8 st kiwi
  • 4 dl vatten
  • 1 dl socker
  • saft från 1 citron

Koka upp vatten och strösocker under omrörning och låt sedan kallna. Dela kiwisarna och gröp ur fruktköttet med en sked. Mixa och tillsätt citronsaft och sockerlag. Häll över i burkar och ställ in i frysen. Ta fram sorben tre gånger, varannan timme, och rör runt eller vispa med elvisp så att det inte bildas is. Låt den sedan stå i frysen över natten innan servering.

6 kommentarer
27 Jan 2010 | 17:57 | Kategori: Vegan-recept, Veganska godsaker Taggar: , , |

6 kommentarer

  1. Linnea 27 Jan 2010, 19:05:30

    Vad fint att fler än jag säger ”kiwisar.”

  2. anna 27 Jan 2010, 20:02:45

    åh, det verkar ju jättegott! mmmm :)

  3. Moa 01 Feb 2010, 22:01:25

    mumsigt såg det ut :)

    SV: Haha, när mina virkmuskler i handen har fått vila lite kanske ;)

  4. Bea 06 Feb 2010, 18:32:19

    Åh, va gott det ser ut! Älskar kiwi. :)

  5. Julia 21 Apr 2010, 19:58:12

    jag har en fråga, blev så supersugen på glass när jag såg bilden så pallrade mig till närmaste affär och köpte en drös kiwis. Men väll hemma och efter glassen hade monterats såg den verkligen inte ut som din utan bara grön. Vad har jag missat att göra för att få den smaskig (min smakade typ is..)

  6. Fido 22 Apr 2010, 13:56:08

    Hej Julia! Kanske rörde du inte runt tillräckligt i glassen. Man måste ta ut den ett par ggr från frysen och röra runt, annars blir det mest is av det hela. Annars sköter ju glassmaskinen detta.