Kiwisorbet utan glassmaskin

Kiwisorbet.

Hej. När jag var på kalas med ICA-kortet fick jag två lådor med kiwi för 20:-. Jag hade kunnat ta två lådor päron istället eller en låda kiwi och en låda päron men jag skulle inte tro det va.

Kiwisorbet (8 port)

  • 8 st kiwi
  • 4 dl vatten
  • 1 dl socker
  • saft från 1 citron

Koka upp vatten och strösocker under omrörning och låt sedan kallna. Dela kiwisarna och gröp ur fruktköttet med en sked. Mixa och tillsätt citronsaft och sockerlag. Häll över i burkar och ställ in i frysen. Ta fram sorben tre gånger, varannan timme, och rör runt eller vispa med elvisp så att det inte bildas is. Låt den sedan stå i frysen över natten innan servering.

4 kommentarer

4 kommentarer

  1. Linnea 27 Jan 2010, 19:05:30

    Vad fint att fler än jag säger ”kiwisar.”

  2. anna 27 Jan 2010, 20:02:45

    åh, det verkar ju jättegott! mmmm :)

  3. Moa 01 Feb 2010, 22:01:25

    mumsigt såg det ut :)

    SV: Haha, när mina virkmuskler i handen har fått vila lite kanske ;)

  4. Bea 06 Feb 2010, 18:32:19

    Åh, va gott det ser ut! Älskar kiwi. :)