Kiwisorbet utan glassmaskin
Hej. När jag var på kalas med ICA-kortet fick jag två lådor med kiwi för 20:-. Jag hade kunnat ta två lådor päron istället eller en låda kiwi och en låda päron men jag skulle inte tro det va.
Kiwisorbet (8 port)
- 8 st kiwi
- 4 dl vatten
- 1 dl socker
- saft från 1 citron
Koka upp vatten och strösocker under omrörning och låt sedan kallna. Dela kiwisarna och gröp ur fruktköttet med en sked. Mixa och tillsätt citronsaft och sockerlag. Häll över i burkar och ställ in i frysen. Ta fram sorben tre gånger, varannan timme, och rör runt eller vispa med elvisp så att det inte bildas is. Låt den sedan stå i frysen över natten innan servering.
6 kommentarer6 kommentarer
Vad fint att fler än jag säger ”kiwisar.”
åh, det verkar ju jättegott! mmmm
mumsigt såg det ut
SV: Haha, när mina virkmuskler i handen har fått vila lite kanske
Åh, va gott det ser ut! Älskar kiwi.
jag har en fråga, blev så supersugen på glass när jag såg bilden så pallrade mig till närmaste affär och köpte en drös kiwis. Men väll hemma och efter glassen hade monterats såg den verkligen inte ut som din utan bara grön. Vad har jag missat att göra för att få den smaskig (min smakade typ is..)
Hej Julia! Kanske rörde du inte runt tillräckligt i glassen. Man måste ta ut den ett par ggr från frysen och röra runt, annars blir det mest is av det hela. Annars sköter ju glassmaskinen detta.