Kommentarer till Två luncher på Astrid & Aporna KÖK

Av: Chris

Chris — Sun, 01 Aug 2010 08:17:09 +0000

Jag kommer troligen inte öppna nått, om jag inte vinner på ett lotteri, och blir erkänd som underbarn i skolan och får ta studenten imorgon, men ja, du har rätt och håller med dig. Bara för att man är vegan betyder det inte att man får ställa krav. När jag var i österrike för ett tag sedan med familjen tyckte alla att det vvar konstigt att jag blev sur när hotellet serverade mig tomatsoppa tre dagar i rad, och kom med det briljanta argumentet ”Men det är ju ditt val, och de gör det bästa dem kan”. Håhå, ja, men det är även mycket på gång med apornas kök, eller mycket planeras iallafall. Det ska expanderas till varmkök om de kan få igenom sina renoveringsplaner, vilket är svårt eftersom det varken är en ljudisolerad eller anpassad lokal. Om inte detta fungerar har det kommit på tal om att flytta ihop caféet med butiken i samma lokal, men när detta ska ske vet nog varken jag eller ägarna. Men det kommer ju fler influenser, specielt till malmö, så det är väl bara till att vänta och se när det kommer nya ställen :p

Av: Fido

Fido — Fri, 23 Jul 2010 09:41:45 +0000

Chris » Kanske är folk rädda för att kritisera eftersom man kanske inte ska ifrågasätta det lilla som finns. Utbudet av vegancaféer i Malmö är inte direkt enormt och de flesta är glada för att det iaf finns något. Jag tycker dock att man kan få ha lite förväntningar. A&A har inte riktigt blivit vad jag hoppades på, även om de gör mat som är helt underbar ibland (och kakorna är alltid fina), men samtidigt förtröstar jag mig med att detta bara är början och att det dyker upp fler och fler ställen. Ska du öppna nåt?

Av: Chris

Chris — Fri, 23 Jul 2010 09:03:46 +0000

*merp mer* Kolade precis din blogg efter en tids frånvaro och är nöjd som vanligt med variationen av recept etc etc, men nu råkar det vara så att ag har jobbat på A&A och vet att det är faktiskt få som lägger upp kritik, eller utalar sig om de är missnöjda med maten där. Alla kommentarer och kritik är välkommna, men jag kan själv hålla med om att rawfood tallriken kan kännas lite lätt :p

Av: Fido

Fido — Wed, 30 Jun 2010 18:54:10 +0000

Hej Linnea! Rätt avundsjuk på dig som ska till New York, jag vill så gärna dit igen. Känns som att jag såg en bråkdel av vad allt stan har att erbjuda, dels i veganväg! Chi chi-bitar består, precis som du säger, av sojaprotein. Det finns bl.a. på Astrid & Aporna här i Malmö.

Av: Linnea

Linnea — Wed, 30 Jun 2010 18:48:52 +0000

Hej, nu har jag äntligen hittat hit igen!
Vad roligt med mat recensioner! Maten såg god ut tycker jag, men jag undrade med vad chi chi bitar var! Kan man köpa det i handeln? Jag brukar köpa en del liknande varianter typ quorn. Vad består chi chi bitar av – sojaprotein?

Jag ska försöka komma ihåg att fota maten när vi är i New york – så bra vegetarisk och vegansk mat!!!

Av: Fido

Fido — Sun, 27 Jun 2010 17:56:00 +0000

ulrika » Det är vegetariska bitar som är perfekta till grillspettet, salladen eller grytan. Är gjort av sojaprotein och har lite samma konsistens som kyckling. Hoppas du får en trevlig visit i Malmö i Skåne iaf! Jag visste inte om någon hundkappslöpning i Simrishamn, men det kanske man skulle ta och bege sig till

Av: ulrika

ulrika — Sun, 27 Jun 2010 17:43:50 +0000

Blev nyfiken på vad chi-chi bitar är för något? Nästa gång jag är i Malmö, blir nog under hundkapplöpnings EM i Simrishamn i augusti skall jag testa Astrid och Aporna.

Av: Linda

Linda — Wed, 16 Jun 2010 12:02:04 +0000

Hej.

Av: Sarah

Sarah — Mon, 07 Jun 2010 19:03:40 +0000

Oj vad hungrig du måste vara som inte har ätit lunch på jättelääänge >_<

Av: Jenny

Jenny — Wed, 26 May 2010 20:26:51 +0000

Kan bara instämma i din och Eanies synpunkter. Raw food i alla ära, men man kan inte sälja vad som helst bara för att man (nästan) är de enda som säljer. Efterlyser samma höga ambitionsnivå för raw fooden som för veganmaten.