Vegan Pizza Day – 29 januari 2011

Förutom att man har årets fettisdag att se fram emot den 8 mars, så infinner sig Vegan pizza day nästa lördag, den 29 januari. Tanken med denna dag är dels att fira genom att äta så mycket veganpizza som magen får plats med, men också att visa att det inte nödvändigtvis behöver vara kött på en pizza. Men ost då? En pizza utan ost är väl ändå inte så kul? Nä, det trodde inte jag heller förr, men tro mig – det är inte osten som gör pizzan. Lite olivolja och kryddor gillar jag. Kanske någon soygurt-sås till.

Ifall man ändå vill ha både ost och kött på sin pizza så finns det bra veganska alternativ. T.ex. Cheezly är en bra ost som smälter fint i ugn, och varför inte toppa pizzan med Chi chi-bitar, vegansk chorizo eller någon sk*nka?

Jag tycker som så här: Alla äter pizza utan dåligt samvete på lördag. Man kan få skylla på att man är tvungen. Äter man dessutom kött i vanliga fall så se det som ett bra tillfälle för att få prova något nytt. Behöver ni veganska pizzarecept så kommer här några, eller ska vi ta oss en vegan-träff på Pizzeria Algarve på lördag? Vem är på?

Veganmages pizza med bolognese (pizzadeg utan jäst)

Vegankrubbs indiska pizza med koriandersalsa

Kotte Gröns veganpizza med morotsbearnais

Vegankockens veganska pizza med oxfilé och bearnaise

Vegan dads pizza med grillade grönsaker

Vegansk pizza med pumpa och cheddarost

Vegansk pizza med sparris, kronärtskocka och gröna oliver

Kanske gillar du:

19 kommentarer

19 kommentarer

  1. ulf 23 Jan 2011, 16:05:22

    jag vill testa gyrospizzan /ulf

  2. Emelie 23 Jan 2011, 16:38:10

    Alla anledningar till att äta pizza är bra anledningar tycker jag!

  3. bokmald 23 Jan 2011, 16:41:25

    Tack för tipset/n!

    När jag var i Rom för några år sedan upptäckte jag något som de kallade ”Marinara” och det var helt enkelt en pizza med tomatsås, riven vitlök och olivolja. Ingen ost alls alltså.

    Jättegott tyckte jag. Roligt för dig, men stå inte så nära, tyckte mina vänner.

    Jag har förresten lagt upp en länk till din blogg hos mig, jag hoppas det är okej?

  4. bokmald 23 Jan 2011, 16:42:12

    Riven vitlök? Jag menar pressad.

  5. Fido 23 Jan 2011, 16:43:39

    bokmald » Du det låter gott, jag vill testa! Det är såklart helt okej att länka hit :)

  6. Trots att jag har en mumsig lasagne i ugnen blev jag förtvivlat sugen på pizza nu ju…

    Jag tänker prova ditt recept nu i veckan.

  7. Fido 23 Jan 2011, 17:31:01

    MANDRAGORA | kattägd narcissistisk vegetarian » Haha, lasagne är inte så dumt det heller :)

  8. Simba 23 Jan 2011, 18:57:08

    Häller du på oljan före eller efter den står i ugnen då? Mina pizzor brukar alltid bli så torra så det låter som ett bra alternativ!

  9. Fido 23 Jan 2011, 19:03:41

    Simba » Före!

  10. ulf 23 Jan 2011, 20:20:55

    olivolja med chilismak!

  11. Fido 23 Jan 2011, 20:25:49

    ulf » Du håller flabben nu Carin.

  12. Frk Fruktsallad 24 Jan 2011, 16:58:40

    Jag brukar klicka på lite Tofuline färskost, det blir lite ostigt och ger en ”smält” känsla eftersom den är så mjuk. Gottis!

  13. Fido 24 Jan 2011, 19:12:57

    Frk Fruktsallad » Ooh, det har jag aldrig provat! Ska lätt testa på lörda!

  14. [...] Veganmage uppmanar alla att fira Vegan Pizza Day nu på lördag, den 29 januari. [...]

  15. Laks 25 Jan 2011, 17:10:28

    Visste inte att det var veganskpizzadag då, men det ska jag definitivt fira! X)

  16. Kalle 25 Jan 2011, 19:40:38

    Min favvo-pizza är nog Marinara, som bokmald nämnde! I Italien brukar det ju för övrigt finnas en massa goda veganska pizzor utan ost.
    Svenska pizzerior brukar för övrigt ha något som de kallar ”pizza marinara”, men då har de på räkor, musslor och ost. Kanske inte så konstigt, eftersom man inte kan dölja brister i deg och tomatsås när man inte hinkar på en massa andra ingredienser…

  17. Adeline 27 Jan 2011, 17:07:13

    Ohh jag är på! :D Ska bli mumsigt.

  18. [...] Veganmage var först med att uppmärksamma att det just idag – den 29 januari – är Vegan Pizza [...]

  19. Nick 03 Feb 2011, 10:10:07

    Ser smarrigt ut! Gillar pizza, alldeles för mycket antar jag :)