En dam följde vi hem utan att märka av att vi gjorde det. Klockan var snart fyra och hon skulle ta rullatorn och sätta sig med ett glas rött på verandan för ”har man jobbat och slitit hela sitt liv så är det väl nu på tiden att få njuta lite…”.

En tredje undrade varför jag gick runt med en råtta i koppel. Jag såg att han var fyllda 43, bodde hemma hos mor, hade hennes fläskkarré som favoriträtt, hennes barm som enda erfarenhet och tillbringade söndagseftermiddagar på torget med sin skitfula keps och blev trots min samaritiska medömkan kvarlämnad med ”du kan va en jävla råtta”.

Men allt började med en falafel på torget, precis efter att ha hoppat av ett tryckande kvavt tåg. Påtaglig hunger och törst. Falafel med stark sås, ingen lök, 25 kronor tack. Pling, brödet värmt i mikrovågsugnen, ingen persilja, hej du gör alla fel jag ångrar mig okej. Det finns inga likheter med världens bästa Jalla Jalla i Malmö, är ni verkligen släkt? Sulan fick smaka, soptunnan tog resten och jag mättade mig med 1 st Delicato-boll i 1 st vattenfranska.

Mycket bra stad, mycket sämre falafel. Månne Skånes klenaste.

Jalla Jalla
Betyg: 0,5/5
Pris: 25 kr för ”stor” falafel
Var: Sankt Knuts torg, Ystad (karta)

De senaste två luncherna som jag ätit hos Astrid & Aporna KÖK har varit varandras motsats. Den första, pastasalladen med marinerade chi chi-bitar var något av det godaste jag har ätit på länge. Den andra, raw food-tallriken var… icke tillfredsställande. Biffen var god, eller i alla fall okej. Rivna grönsaker i all sin ära men med en vinägrett eller nåt annat smakhöjande hade denna tallrik hamnat några divisioner ovan grundskolans råkostbord. Visst. Det känns fräscht och nyttigt och jag kan förstå att man kan gilla känslan men för att jag skulle vara nöjd var jag tvungen att avsluta med mäktig bit hallontårta.

Den första maj. Alla barnen är bakfulla utom Frydo för han är uppe halv 6 och torkar upp hundkiss och äter fin födelsdagsfrukost. Heja jag, tog mig hela vägen till 27. Var fan är våren. Förra året tältade jag och badade i sjö vid den här tiden.

Förra veckan sken dock solen och vi testade ett nytt italienskt café på Gamla Väster. Plussa det med ”ekologiskt” och ”surdegsbröd” och det börjar osa hipp oas för unga, medvetna föräldrar med Elliott-bebis i LV-blöjja. Fick äta upp upp fördomarna på direkten. Sultanen var med såklart och tyckte det var rätt härligt att ligga i solen på innergården, lyssna på fontänen och bli serverad vatten. Fryde ville ha en vegansk mozarellamacka, men osten var slut, så han blev istället serverad tomatsoppa med rödlök och nybakat surdegsbröd med hommusröra. Heja Café Zena, mycket fint ställe med hundvänlig personal, stor innergård, ekologiskt och en del veganska alternativ.

Café Zena
Betyg: 4,5/5
Pris: 69 kr för soppa och hommusmacka
Var: Agnesgatan 11, Malmö (karta

Sommaren 2010 kommer inte att bli dum. Den första april i år öppnade Is á Bella Glass dörrarna till sin nya glassbar på Föreningsgatan i Malmö. Is á Bella har sedan tidigare fyra glassbarer i Danmark och har nu blivit värdig konkurrent till Dolce Sicilia på Drottningtorget. Den enda erfarenhet jag har från dansk glass är en Krølle Bølle-glass från Bornholm på 80-talet – och själva glassen gick från knäskålarna till pannan. Det var typ 17 kulor glass, sprutgrädde, sylt och gräddbulle och inte en enda unge käkade upp den. Men ha den skulle man.

På Is á Bella Glass är det något annorlunda. Jävla tur det. Det är ju inte dansk glass för det första utan italiensk, precis som på Dolce Sicilia. De påstår själva att deras glass smakar ”bättre än paradiset” men paradiset har jag aldrig varit i så mig är det inte svårt att dribbla bort. Däremot skulle jag vilja hänvisa till punkt #6 på deras hemsida nu när ändå paradiset är på tal – ”Fri provsmakning innan du bestämmer dig (mycket barnvänligt)”. Aaaasså hallå ja. Mycket Fryde von Gottegris-vänligt skulle jag vilja tillägga där va.

Är man vegan så kan man välja mellan fyra smaker gjorda på rismjölk och ett antal smaker sorbet. Sorbet kan man äta en annan dag tänkte jag och fokuset var helt inställt på rismjölksglassen. Vegansk stracciatella, mango, skogsbär och choklad. Jag fick i mig alla utom mango och hej vad stracciatellan var sjuk. Rätt stora chokladbitar i den. Godast var dock chokladglassen. Godare än sin konkurrent på Drottningtorget och betydligt mer generös med mängden glass i bägaren.

Två skopor, nej förlåt ”spatlar”, för 30 kronor. Gör Föreningsgatan bilfri, fixa fram en solig uteservering så att man slipper häcka utanför synagogan så kan vi börja snacka om paradiset. Fryde är stenhård. 5 av 5 ändånn.

Is á Bella Glass
Betyg: 5/5
Pris: 30 kr för två skopor glass
Var: Föreningsgatan 30, Malmö (karta)
Webb: www.isabellaglass.se

All god mat måste upplevas två gånger, annars finns risken att man drömde, hade tur eller enkelt hade promenerat så mycket att kroppen förbisåg smakernas betydelse och istället lade all fokus på kvantitet. Så är det ibland. Ganska så ofta för mig. Kvantitet ligger mig varmt om hjärtat och det är därför inte så konstigt att ordet ”buffé” så kvickt genererar fickstånd, så även denna gång.

På den här buffén betalar man förvisso för hur mycket maten väger, men med tanke på det blygsamma hektopriset (8:-) så känns det trots allt ändå som en ”jag har fan ta maj betalt och ska äta till jag sprängs eller skäms-buffé”.

Vi snackar asiatiskt med friterade vårrullar, sötsur gryta med sojastrimlor, stekta nudlar, friterad blomkål, sojafärsbullar, sallader, dressingar osv. Kolla sedan in den stående menyn på deras hemsida. Kan någon ta konceptet hit?

Loving hut är en restaurangkedja jorden runt som säger att man ska Go green, be veg and save the planet. Helt okej med Frydo som blev extra glad över att upptäcka att de även finns i Prag. Allt är vegan och priserna är säkerligen över medel i tjeckiskt mått, men i jämförelse med vad man betalar hemma så var jag här en stenrik svenneturist. Under besök #2 undersökte jag i praktiken hur mycket man fick för pengarna, men vid första besöket var jag aningen förlägen och nöjde mig med en currygryta med stekt tofu. Linda Dryghue tog en söt gryta med sojakött, och tillsammans med den maffiga chokladtårtan som vi så kärvänligt delade till efterätt fick vi kasta upp den dryga hundringen. Puh!

Albio Lovin’ hut
Betyg: 4,5/5
Var: Truhlárská 20 i Prag (karta)

Som jag har väntat! Bland det första jag lovade mig själv att göra efter att ha flyttat från Berlin till Malmö var att äta pizza på Algarve – den lilla pizzerian på Kirseberg som Ken Ring tillsammans med Sveriges veganelit länge hyllat. I Berlin var jag bortskämd med att kunna äta vegansk pizza på ett flertal ställen, men väl hemma i Malmö är den valfriheten doktet bortblåst.

Efter att tillsammans med Maxahuet noga planerat in ett besök var det med viss iver och hög förväntan som vi i fredags trampade iväg till den gamla arbetarstadsdelen i nordöstra Malmö. För min del lyssnade jag med stor tillförlit på Björn den erfarne, som utan större överraskning föreslog sin egen VEGANKRUBB.SE, en pizza toppad med mozzarella, vitlöksspenat, vegansk kyckling, färsk röd chili och ruccola. Maxa å andra sidan var desto mer självständig och tog en Sam’s Veggie med sojaost, färska champinjoner, oliver, sojafärs och vegansk pepperonikorv. Kräkmätt och belåten sjönk jag ner i soffan, erinrade två riktigt fina pizzor som tveklöst levde upp till mina förväntningar. Den veganska kebabpizzan är dedikerad till återbesöket 2010 och det ryktas nu även om att det nästa år ska öppnas ett mer centralt Algarve med längre vegetarisk meny och om jag får önska; tidigare öppningstider. Blir en MSN-(Y) på det!

Pizzeria Algarve
Betyg: 4,5/5
Pris: 89kr/79kr
Var: Sandbackegatan 10c, Malmö (karta)

Kanske var det igår som jag för sista gången i år strosade runt i shorts och t-shirt. Imorse vaknade jag av kylan och mindes hur det var innan sommaren kom. Må så vara att sommaren är över även här och att täcket inte riktigt räcker till, men nu är det annat som ska värma mig. Jag sätter stopp för sommarinläggen med en fika och en lunch från Majas Deli i juli månad. Majas Deli är ett fint litet fik på Pappelallee i Berlin (U2 till Eberswalder Str.). Dessvärre var varken chocolate cheesecake:n eller tofu-mackan nån upplevelse, men veganpippin hjälpte mig att äta upp så att jag slapp skämmas. 86 dagar kvar till julafton!

Hallå! Fryde Snudansson här! För en stund sen var jag vansinnig på omkring 40 000 människor. Det är nämligen så att det årliga maraton-loppet just nu äger rum i stada och precis överallt kutar det människor där det är menat att jag ska cykla för att komma hem.
Innan dess var jag en glad laxafitta som hade tillbringat två timmar med Hans Wursts veganbuffé. Två timmar och tre monsterportioner var nämligen vad jag klarade av innan jag tillslut började skämmas, och då skulle jag nog även vilja påstå att det var ett personligt rekord.

Bordet var fullt med så mycket godsaker att det var omöjligt att smaka på allt, men på min tallrik fick det bland annat plats med pannkakor med lönnsirap, potatissallad, marinerad tofu, rökt seitan, couscous-sallad, kokt potatis, lite olika röror och en grönsallad.

Som vanligt spelades det fin musik och när det kom in en hund som satte sig vid min sida och tiggde brast hjärtat mitt en smula. Med förhoppningen om att jag skulle ha hål i hakan, lade han sig tryggt under bordet tills hans partypooper till matte skulle gå hem och KAMMA SAJ.

När jag vid lunch var på väg till Yellow Sunshine stannade en dam mig vid ett rödljus och frågade om vägen till Wienerstraße, och tur hade hon för dit skulle ju jag och nomma gyrostallrik. Jag bad henne följa efter mig så behövde jag inte försöka ge mig på en vägbeskrivning på tyska. OK! sa hon och såg nöjd ut. Jag med såklart. Vid varje korsning sträckte jag fint ut armarna åt det den riktning vi skulle svänga. Några minuter senare stannar jag vid ett rödljus och förväntar mig att hon ska komma upp jämte mig. Kanske småprata, kanske berömma mitt rutinerade sicksackande mellan bilarna, men istället ser jag hur hon ba bränner förbi mig och skriker OK JAG HITTAR NU TACK! Hejdå kompis, sa jag tyst för mig själv.

Jag har aldrig gått speciellt tillfredsställd ifrån Yellow Sunshine. Deras burgare är enligt min åsikt i en division under Yoyo Foodworlds, men idag var det ju gyrostallriken som gällde istället. För 5€ får man det som syns på bilden, dvs. gyrosbitar, pommes, tzatsiki och en sallad bestående av morötter, lök, alfagroddar och ruccolasallad. Efteråt luktade jag illa som tusan från flabben men var mätt och belåten. Full pott!

Betyg: 5/5
Pris: 5€
Var: Wienerstraße 19 i Berlin – Kreuzberg (karta)
www: yellow-sunshine.com