Påskbrunch på Kafé Agnez
När jag bodde i Berlin så var brunch detsamma som frukost för mig. Ofta hoppade jag över den annars så obligatoriska havregrynsgröten, sov lite längre och cyklade sedan en halvmil för att äta brunch på antingen Morgenrot eller Hans Wurst. Det verkade som att många andra började sin dag i Berlin på detta sätt, vilket lindrade det dåliga samvetet som gärna ville få mig att känna mig som en bortskämd, ledig svensk.
I Malmö som är en veganvänlig stad, om man jämför med övriga Sverige, är veganbrunch inte något man kan börja varje morgon med. Förutom Kafé Agnez är Café Stunden och det nyöppnade Raw Food House de ställe där man kan få en vegansk brunch, men tyvärr bara på helger.
Under påsken bjöd de på en brunch som fick mig att önska att påsken inträffade oftare, ifall det inte vore för alla ägg som folk ska envisas med att trycka i sig. På tallriken hittade man potatissallad med färsk sparris, tofusill, rödbetssallad, korv, sallad, nybakad fralla, spenatpaj och en liten fruktskål. 110 pengar fick man ge för denna tallrik och då ingick nypressad juice och kaffe. Mina favoriter var helt klart potatissalladen, rödbetssalladen och den goda juicen. Bra pressat där!
Jag var lite tveksam till en början ifall jag verkligen skulle bli mätt, man hoppar ju inte över frukost för fylla magen till hälften direkt. Men när jag tillslut hade fått i mig allt och dessutom lyckats tjyva lite från min flickväns tallrik, insåg jag att detta var en utomordentlig kombination och ersättare av frukost och lunch.
Men skam den som nöjer sig, och varför skulle man med ett sådant utbud av sötsaker? Vi valde att toppa med kokosbiskvi och cheesecake med äppelbotten som vi tillsammans kärvänligt delade mellan oss. Tänk Lady & Lufsen.
Att detta är mitt favoritkafé och att jag ibland kan tyckas vara lite väl överväldigad över detta ställe är ju intet nytt, men när t.o.m Sulan kutar i förväg när jag släpper honom i början av gatan och rutinerat och tveklöst hittar in till köket är väl nog för att förstå hur bortskämda vi är – så även i Malmö.
Kanske gillar du:
15 kommentarerSäg hejdå till Hans Wurst vegancafé
Det är med en klump i halsen som jag kan meddela att mitt absoluta favoritcafé i Berlin lägger ner. Här åt man goda mackor, soppor och kakor, tillbringade flera timmar på vegan-brunch och lyssnade alltid på lika bra musik. Begravningen äger rum 18:e september och jag kommer inte vara där. Böl.
Kanske gillar du:
5 kommentarerJag går när jag skäms-brunch på Hans Wurst
Hallå! Fryde Snudansson här! För en stund sen var jag vansinnig på omkring 40 000 människor. Det är nämligen så att det årliga maraton-loppet just nu äger rum i stada och precis överallt kutar det människor där det är menat att jag ska cykla för att komma hem.
Innan dess var jag en glad laxafitta som hade tillbringat två timmar med Hans Wursts veganbuffé. Två timmar och tre monsterportioner var nämligen vad jag klarade av innan jag tillslut började skämmas, och då skulle jag nog även vilja påstå att det var ett personligt rekord.
Bordet var fullt med så mycket godsaker att det var omöjligt att smaka på allt, men på min tallrik fick det bland annat plats med pannkakor med lönnsirap, potatissallad, marinerad tofu, rökt seitan, couscous-sallad, kokt potatis, lite olika röror och en grönsallad.
Som vanligt spelades det fin musik och när det kom in en hund som satte sig vid min sida och tiggde brast hjärtat mitt en smula. Med förhoppningen om att jag skulle ha hål i hakan, lade han sig tryggt under bordet tills hans partypooper till matte skulle gå hem och KAMMA SAJ.
Kanske gillar du:
8 kommentarerJag somnar, jag dör, snälla byt skiva
Sitter för tillfället på Morgenrot och har utan några som helst problem tryckt i mig den här tallriken som en andra frukost. Består av baguetter, rökt tofu, scrambled tofu, fruktskål och fyra olika sorters pålägg. 4€ får man betala för hjärtat. Hoppas tomten sätter på Anton Maiden eller något snart för jag håller på att somna till hans Tracy Chapman-maraton.
Uppdatering: Red Hot Chili Pebers är inget lyft! *gnälli*
Kanske gillar du:
7 kommentarerFrüde på Morgenrots vegetariska brunchbuffé
Sist jag gick i trånande planer på att göra ett besök på Morgonrots brunchbuffé till verklighet missade jag den nåt så fruktansvärt hårt. Klantarslet x2 tog sig dit på den enda dagen då de hade stängt. Monday bloody monday. Denna gång åkte jag dit tidigt och hann sedan gå fjorton varv runt kvarteret, dricka fem koppar kaffe på en solig uteserving, utvecklas till ett hyperaktivt koffeinmongo med Berlins tydligaste t-shirtbränna innan dörrarna var öppna.
Hängde väskan på en stol och gick sedan med bestämda steg mot det dukade bordet. Insåg att allt inte var veganskt, men efter att ha uppmärksammat allt det göttiga med gröna veganlappar tänkte jag att nu jävlar ska ni få känna på att Früde Früdansson har vatt här. Jordgubbar var inte dumt. Inte heller alla frallor, sallader eller chokladpålägget som smakade som om man åt macka med chokladbollssmet. Och då har jag inte nämnt mannagrynsgröten med hallon, förutom nu.
När folk, som kom senare än jag, nöjt klappade sig på magen kände jag mig tvungen att kapitulera och intala mig att vara klar. Att tugga veggiebrunch på Morgenrot i en dryg timme kostar mellan 4–8€ men eftersom man ju är så välsinnad och generös, slängde jag fram en tjuga o ba: MEJK IT FIFF-TIIN! Hennes förbluffande ögon och mållösa mun talade sitt tydliga språk medan jag charmant gav en blink med vänsterögat och moonwalkade ut. Kände att jag var skyldig mitt samvete det.
Var: Kastanienallee 85 i Berlin – Prenzlauer Berg (karta)
Webb: cafe-morgenrot.de
Kanske gillar du:
7 kommentarer