Vegankrubb – Årets Veganblogg 2010!
Tävlingen om vem som skulle bli Årets Veganblogg 2010 är avslutad och det var tillslut vår käre veteran Vegankrubb.se som tog hem vinsten. Ett stort grattis till honom, jag ser fram emot att se honom komma flanerandes nerför Bergsgatan i Malmö-sommaren med t-shirt och tygväska med Årets Veganblogg 2010-tryck. Förutom Vegankrubb.se innehåller tävlingen minst två lyckliga till, nämligen Evelina och Simon som skrev de bästa motiveringarna. Evelina vinner 300:- värdekuponger från Oatly (HELVETE va hon ska handla chokladdryck för de pengarna!) samt den fina vegankokboken Vegan Cookie Connoisseur. Simon, som plitade ner den näst-bästa motiveringen får en GO VEGAN! 2011-väggkalender att hänga på väggen. Mer information om vinnare och vinster presenteras här.
Ifall man är nyfiken på hur många röster de olika bloggarna fick, så har jag publicerat dessa på arkivet över svenska veganbloggar.
Stort grattis och tack till alla som har röstat! Med över 15 000 besök och drygt 600 röster så är det inte svårt för mig att få en tår i ögat. Fortsätt blogga så ses vi igen i slutet av 2011!
Kanske gillar du:
9 kommentarerOatly Havregurt innehåller mjölkprotein
Oatly har upptäckt att syrningskulturen i deras Havregurt innehåller mjölkprotein, om än i mycket små mänger men tillräckligt för att de nu har stoppat all försäljning av den. Inga rapporter om drabbade mjölkallergiker finnes, därmot finns det videobevis på en drabbad vegan.
Kanske gillar du:
17 kommentarerFido testar Oatly’s Havregurt
GOOD MORNING GURTLOVERS! *väser som Frithiofsson*. Som lovat är jag nu tillbaka med ett test av Oatly’s Havregurtar. Kram!
Kanske gillar du:
47 kommentarerNyheter från Oatly – Havregurt!
I nästa vecka kan man i butiken hitta en ny produktgrupp från Oatly, nämligen två havregurt i smakerna Naturell och Jordgubb. Nya produkter uppskattar jag alltid, i synnerhet när de är veganska (det vegetabiliska vitaminet D2 är tillsatt istället för det animaliska D3). Jag hoppas innerligt att konsistensen inte är den samma som i Yosa havreyoghurt, den är inte på något sätt okej.
Sen gillar jag nya förpackningar i allmänhet och kommer på grund av lyckan av att se något nytt i kylen köpa dessa två, även om priset fortfarande är för högt. 30 spänn för en liter yoghurt tycker jag åtminstone är 10:- för högt, med hänsyn till hur snabbt jag äter upp det. Jag gillar, med en viss reservation. Återkommer med ett smaktest inom kort.
Mer info finns på Oatlys hemsida.
Kanske gillar du:
9 kommentarerBlåbärsgröt och dagens skiva
Morgonens gröt är blå och himmelen är det lika så. Djuren samsas om solen på det varma köksgolvet och jag känner mig som en småbarnsfar när alla har somnat och det bara är Mark Kozeleks handplockande på gitarren som fyller lägenheten.
Dagens skiva: Sun Kil Moon – Admiral fell promises (Youtube)
Dagens gröt: Havregrynsgröt med färska blåbär och kokos (2 port)
- 2 dl havregryn
- 4 dl vatten
- 1 dl blåbär
- 0,5 dl koncentrerad blåbärssaft
- 2 msk kokos
- Blå karamellfärg
- 1 krm salt
Koka upp havregrynen med vatten och salt. Sänk värmen och häll på saften. Låt gröten småkoka i några minuter. Ställ undan gröten från värmen, blanda ner blåbär och låt gröten svälla något. Servera vid lagom temperatur med havre- eller sojadryck och strö kokos över.
Kanske gillar du:
9 kommentarerSmulpaj med jordgubbar och mandel
Sommarpaj! Det är fortfarande sommar men i ett ögonblick är den över. Snart är det jul och bara NÄSTAN vinter för den riktiga vintern den kommer ju inte förrän i februari-mars någongång. Den med hagel alternativt regnblandad snöstorm det vill säga. Innan dess är det ju bara 4 månader höst här nere i Malmö.
Men nu är det sommar och OUFFH va varmt det är. Folk står inte ut, när ska det vara över, och kan det aldrig få vara lagom-väder i lagom-landet? Vad är det som händer, är det månne den GLOBALA UPPVÄRMNINGEN som spökar? Ja visst, säger cynikern och myser. Där fick ni.
Maj var inte vidare varmt i år. Halva juni gick och sen kom ”monstervärmen” till Aftonbladets löpsidor. Just det, jag glömde nästan; Landet var ju upp och ner ett tag också då Norrland hade rekordvärme och vi i söder fortfarande surade med jackan uppknäppt till hakan. Var fan är sommaren, vart är världen på väg, JA MAN BLIR JU MÖRKRÄDD OCH BÖRJAR UNDRA VA.
Men okej. Nu är vi här, mitt i sommaren och fan va GÖTT vi skulle ha det dååå. Bad, brända axlar, glass, grillkvällar i parken, nätter som aldrig tycks bli mörka och svala nog för att gå hem från efterfesten och öl, midsommar, festivaler, barfota i gräset och bussar så varma att man inte kan andas och tåg som skiter i att rulla överhuvudtaget. Som man har längtat, överlevt eller kanske snarare offrat 9 månader för att få uppleva ännu en sommar, en sommar bättre än den förra eller den som man en gång hade när man var ung, få klä av sig och andas ut. Se till o mys, snart är det dags att skriva önskelista till tomten, och då, då jävlar i det ska jag gnälla.
Smulpaj med jordgubbar och mandel
- ½ liter jordgubbar
- 125 g mjölkfritt margarin
- 1 ½ dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 50 g hackad mandel
- ½ dl rörsocker
- ½ dl kokos
- Kanel och kardemumma
Sätt ugnen på 225°. Blanda mjöl, havregryn, mandel och socker i en bunke. Dela det rumstempererade margarinet i mindre bitar och blanda med de torra ingredienserna i bunken. Jobba me händerna till en massa, smaka av, gott? OK!
Smörj en form och lägg ut ett bra lager jordgubbar i botten. För att inte få en så vattnig paj så kan man strö över lite potatismjöl som suger upp vätskan från jordgubbarna. Fördela smuldegen över bären och strö över kanel, kardemumma och kokos. Grädda i ugnen i 10 min.
Kanske gillar du:
16 kommentarerNya mjölkfria från Carlshamn Mejeri
Carlshamn Mejeri utökar sitt sortiment med åtta nya mjölkfria produkter, formgivna av Åkestam Holst. Denna gång handlar det om fyra drycker, två soygurt och två grädde. Betydligt snyggare än konkurrenternas, men hade dock önskat att de slopat de där förpackningarna som jag aldrig har varit speciellt förtjust i. Skakar man mjölken så skvätter det ju ner halva frukostbordet, och dessutom är de dåliga på att ligga ner i kylen utan att kissa på sig. Återbar bara att se ifall pris och smak kan leva upp till förväntningarna.
Kanske gillar du:
19 kommentarer