Ta hjälp med maten till festen

Det är kul att ordna med fest men det är inte alltid helt lätt att fixa maten till alla. Därför har jag tänkt beställa catering nästa gång vi har en bjudning. Det gör att jag kan fokusera på allt annat, och behöver inte planera en meny. Det gäller ju bara att hitta en restaurang som kan fixa mat utan att djuren blir lidande. Jag har diskuterat detta med en av mina vänner som sade att jag skulle prata med Ceith & Agnes i Katrineholm. De är visserligen inte en vegan restaurang, men de är tydligen väldigt duktiga på att lyssna in sina kunder och erbjuda anpassade menyer som blir exakt som man själv vill ha det. Och att skapa några rätter utan att använda animalier över huvud taget borde de fixa med lätthet. 

Inte bara sallad

Det viktiga är ju att det blir en lättare förrätt, en huvudrätt och en efterrätt. Och att det inte bara blir två olika sallader och en skål med bär. Kunskaperna om veganmat är ju inte så stora på många ställen tyvärr, men jag har höga förhoppningar om Ceith & Agnes då min vän, som är vegan han med, tycker att jag ska prata med dem. Alternativet är att stå och laga maten helt själv, och även om jag gärna står vid spisen eller vid en varm grill så vill jag ju umgås och ha roligt med gästerna. Då är faktiskt catering ett väldigt bra alternativ, och dyrt är det inte heller.  

14 feb 2019