Varför äta djur?

Allt fler väljer att bli veganer. Först blir man i regel någon form av vegetarian; kanske äter man till och med fortfarande fisk och/eller fågel. Sedan slutar man med allt kött och börjar snart ifrågasätta sin rätt att stjäla djurens skinn till skor och väskor; deras barns mat för att själv glupskt sluka i sig och överlag hålla djuren instängda för att man ska få möjlighet att äta saker som de, utan möjlighet att säga nej, producerar åt oss. Vi håller djuren i förskräckligt skick och det enda som spelar någon roll är att de ska växa så fort som möjligt eller producera så mycket ägg eller mjölk som möjligt, utan hänsyn till deras väl och ve. Djuren kan inte tala, men är man det minsta normalempatiskt lagd så kan man se smärtan i dem när deras barn slits ifrån dem alldeles för tidigt, eller när man pumpar ner mat i deras halsar. Det är högst oetiskt att äta något alls som kommer från djurriket och allt fler gör sig medvetna om detta, vilket är ljuspunkten i sammanhanget.

Ofta kritiserade

Samtidigt är det fortfarande så att den som berättar att hen är vegan ofta får stå ut med ifrågasättning och rena påhopp. Det är ett provocerande ställningstagande eftersom den som inte är vegan förmodligen känner sig attackerad. Så är givetvis inte fallet, men som vegan önskar man såklart att fler skulle börja äta mer rättvist framtagen mat.

Den godaste maten 

Vi som är veganer vet hur god mat man kan äta och att man inte alls gör avkall på smaker eller kvalitet. Varje år utvecklas nya produkter som är anpassade efter ett veganskt levnadssätt - såväl mat som material. På den här bloggen diskuterar vi veganism och icke-veganism ur alla tänkbara perspektiv - och helt utan att döma någon. Väl mött!

Sida 2

Det är viktigt att hålla koll på sitt blodtryck!

5 feb 2018

Det finns många bra fördelar att vara vegan, eller vegetarian. En studie har visat att den som äter sån kost, får ett bättre blodtryck. Det förekommer alltså inte alls lika ofta att man lider av högt blodtryck, genom att äta denna kost. Därför är det bra att se över sin kost, om man nu skulle lida av just högt blodtryck. För att hålla koll på ditt eget blodtryck, så kan du gå till vårdcentralen, eller köpa hem en egen mätare. Läs mer här om blodtrycksmätare. 

Vad är skillnaden mellan högt och lågt blodtryck?

När man läser av sitt  blodtryck så finns det två olika sorters tryck. Det är det lägsta och det högsta. Det som sägs vara ett friskt och normalt blodtryck för en frisk person är ett tryck på 120/80 – 130/90 mm Hg. Ligger man på denna siffra så har man en låg risk för stroke och hjärtinfarkt. Ju högre blodtryck man har desto större risker utsätter man sig för. Det är många som lider av högt blodtryck och det är en vanlig hälsorisk. Högt blodtryck ökar risken för framför allt stroke men även för sjukdomar som hjärtinfarkt, hjärtsvikt, njursjukdom och försämrad blodcirkulation i benen.

Lågt blodtryck kan bero på olika anledningar men känns ofta igen av blodtrycksfall där man kan få yrsel och svimma när man reser sig för fort. Vill du veta mer om detta, läs om lågt blodtryck här

Så, se över ert blodtryck, är det för högt, testa att byta ut din kost, mot mer veganska och vegetariska alternativ!

 

Veganism är framtiden

3 feb 2018

Så som jorden håller på att utvecklas så är det inte konstigt att allt fler går äver till uteslutet växtbaserad föda. Det finns ingen annan väg att gå, om man ska vara krass. Istället för att jag ska sitta här och predika (som så många uppfattar det som) så rekommenderar jag alla att titta på filmen här uppe. Fundera sedan på om du verkligen vill fortsätta stödja köttindustrin.

Viktigt med tandvård

23 jan 2018

Något jag tycker är mycket viktigt, det är att sköta om tänderna på ett bra sätt. Det spelar ingen roll om man är vegan eller äter kött, tänderna behöver borstas noga i vilket fall. Läste bra tips på en tandvårdsblogg om hur man på ett bra sätt kan sköta om sina tänder, utöver tandborstning. Tänkte dela med mig av lite tips på hur man på ett bra sätt kan sköta om sina tänder.

Tandvårdstips

Det är bra att tänka  på 2-2-2-regeln! Borsta två gånger om dagen, med två centimenter tandkräm, i två minuter.

Använd tandtråd, då det är ett bra sätt att komma åt där tandborsten inte når, det vill säga under tandköttskanten och mellan tänderna. Sedan är det vad man ska välja för tandkräm. Det bästa är att välja en som har fluor, eftersom fluor underlättar för mineraler att fästa sig vid emaljytan och förstärka den. Sedan kan man välja tandkräm för olika behov, då det finns för känsligt tandkött, vitare tänder, ilningar i tänderna med mera.

Munskölj är bra det med att använda. Det kommer åt där inte tandborsten kommer åt, precis som tandtråden.

Sen var det ju detta med tuggummi. Det är bra, men man ska inte tugga på dem jämt och för länge. Det räcker oftast med 10 minuter. 

Andra bra tips är att borsta din tunga, för att bli av mer bakterier, och motverka dålig andedräkt. Det är även bra att borsta tänderna i en cirklande rörelse, inte borsta dem upp och sedan ner.

 

 

 

 

 

Låt barnen få välja

20 jan 2018

Lever man som vegan, så är det ofta många som frågar, men hur gör ni mer barnen? Det är ju så att vara vegan är ju ett ställningstagande vi vuxna tagit. En del säger att barn, de behöver näring och det är ett måste med kött. Nu tycker ju jag att detta är inte sant, då det finns gott om näring även i vegansk mat. Jag tänker att man kan variera sig om man vill, som vegan. Låta barnet testa sig fram. Ju äldre det blir så kan man förklara varför man är vegan och låta dem välja. Barn har ofta en förmåga att tidigt förstå.

Låt dem välja med andra saker med

När barnen är små, så får de sova i den barnsäng man köpt, ha på de kläder man bestämt och äta den mat man ställt fram. Senare när de själva kan och vill vara med och bestämma, så kan man köpa en barnsäng som de önskar och servera den maten som de vill äta. Jag tror inte på att man ska vara allt för strikt när det kommer till vissa saker. När vi ändå talar om barn, och möbler till dem, jag har ett tips och det är Pyret & Snäckan. De säljer just barnsängar och annat för barn. Här kan ni föräldrar välja och sedan låta barnet även de få se utbudet på Pyret & Snäckan. Låt barnen vara med och bestämma från att de är såpass gamla att de kan!

Mer soppa åt folket

17 jan 2018

Det här uttrycket om att man kan koka soppa på spik är sant. Nästan i alla fall. Har man lök och potatis så har man ingredienser till en soppa och vi veganer brukar ju ha kylen full med en hel del andra grönsaker och rotfrukter att fylla ut med. Här kokas det soppa flera dagar i veckan. Ofta pimpar vi våra soppor med linser eller kikärtor, lite buljong och voila! För nästan inga pengar, samt minimal ansträngning så har man middag för hur många som helst. Lite bröd kompletterar vilken soppa som helst alldeles perfekt.

Köpt en ny cykel!

14 jan 2018

Som i ett led att vara hälsosam så är det ju bra att komma ut och röra på sig. Det kan man ju göra på flera sätt. Det finns de som går på gym, eller simmar, eller ägnar sig åt en lagsport. Jag tycker om att cykla. Har faktiskt köpt mig en ny cykel och det är en elcykel. Nu kanske ni tänker, att men då blir det ju ingen träning? Men jo, man behöver ju inte ha motorn på varje gång. Jag kan trampa på när jag vill och koppla på elen när jag behöver en paus, eller om jag ska cykla iväg för att göra nåt och inte träna.

Vad är en elcykel

Om du inte hört talas om elcykel, så kan jag berätta att det är som en vanlig cykel, men det finns även en lite motor på den. Denna motor drivs av ett batteri och så kan man köra igång den om det är jobbiga uppförsbackar eller motvind. Tar batteriet slut är det bara att ladda upp det hemma, tar det slut ute, så får man använda tramporna som vanligt. En elcykels laddning räcker upp mot 7 mil har jag läst, fast det beror ju på hur många backar det är och så vidare. Jag är nöjd med min nya cykel i alla fall. Den låter mig träna när jag vill och ta en paus när jag vill. Det är ju även ett miljövänligt transportmedel, och det är ju bra! Man kan ta den istället för bilen när man ska någonstans kortare.

Vegan i vardagen

14 jan 2018

När det framkommer att man är vegan så börjar i regel frågorna hagla. Bland de första frågorna dyker det här med protein upp - hur får man i sig fullvärdigt protein? Sedan följer en lång rad praktiska, etiska och många gånger skeptiska frågor och det är förstås våldsamt tråkigt att behöva stå till svars för varför man inte vill äta levande varelser. Det känns skevt. Man tycker att de som äter kött istället ska få svara på varför de gör det valet. För det är ett val. Det finns ingen anledning att göra det.

Dett aklipp tycker jag visar ganska vänligt och tydligt hur en typisk matdag kan se ut för en vegan.

Hitta kläder till mannen

14 jan 2018

Min man har alltid varit av den stora typen, och haft behov av stora kläder. Det är dock inte alltid så lätt att hitta bra kläder i större modell. Ofta är det upp till kanske xl, eller 2 xl i vanliga butiker, behöver man större kläder än det så hittar man ofta inte det, och om man hittar så är det tält, eller trist standardmodell. Som tur är så har vi nu hittat en butik på nätet som säljer stora kläder upp till 8xl, och det är snygga och moderna kläder. Det innebär att mannen kan få snygga kläder till både vardag och fest och inte stå där och ha problem med att knäppa byxorna nåt mer.

Stora kläder på nätet

Butiken med dessa kläder i stora storlekar heter Motley Denim. Motley Denim är en klädesbutik som har kläder med stil för män som drar storlekar XL och uppåt. Denna butik har sett till att lösa problemet för män som har behov av XL kläder och stora kläder. Deras storlekar börjar på XL och går uppåt. Här finns  exempelvis pikétröjor och t-shirts i storlekarna 2XL-8XL. MDessutom har de sett till att satsa på stora kläder från flera olika märken och de har sett till att undvika trista och tråkiga standardmodeller som finns i andra butiker. Bland sortimentet finns hoodies och herrskjortor i stora storlekar samt att du kan köpa shorts i stora storlekar och stora jeans. Det finns kavajer, träningskläder, jackor och underkläder med samt en massa till!

Vackra smycken är en passion

10 jan 2018

Smycken är något jag tyckt mycket om sedan jag var liten. Jag minns min mormors smyckeskrin. Det var det mest spännade skrin jag visste och satt ofta och plockade bland hennes smycken. Hon hade en salig blandning av äkta och oäkta smycken. Det var silversmycken och plastsmycken och en massa annat. Minns även att hon hade ett vackert pärlhalsband, men det fick jag aldrig röra, för det var värt mycket pengar sa hon. Så det låg inte bland de andra smyckena. När min mormor gick bort, så hade hon bestämt att pärlhalsbandet skulle bli mitt. Sedan dess har jag även själv skaffat smycken, i en mängd varianter. Dock har jag flera skrin, så att jag separerar de äkta från de oäkta. 

Smycken i silver

Även om pärlhalsbandet är det jag håller mest kärt av alla mina smycken, så kommer mina silversmycken efter det. Det finns mycket silversmycken dam på nätet att hitta och jag har köpt på mig en hel del genom åren. Det är halsnand, armband, örhängen och mycket mer. Jag sköte rom dem, putsar dem och låter dem ligga skyddat när jag inte använder dem. Om även ni gillar silversmycken dam, så finns det en bra butik på nätet som erbjuder just detta. De har även silversmycken för herrar med. Det är snyggt tycker jag, att män bär smycken i silver. Så funderar ni på julklappar eller presenter till er käresta, varför inte satsa på just ett smycke i silver av något slag?

 

Vill sluta röka

21 dec 2017

Jag må vara hälsosam när det kommer till mycket annat, som maten, träningen och så vidare. Men jag har en last, som jag vill bli av med och det är rökningen! Jag har rökat i många år och försökt flera gånger att sluta, men det är så svårt! Dock fick jag för ett tag sedan höra av en kompis att han slutat röka, tack vare e-cigaretter. En e-cigg är ett slags rökredskap, men utan alla gifter som finns i en vanlig cigg. Visst har jag hört talas om elektroniska ciggaretter innan, men inte tänkt på att de går att använda som ett sätt att sluta röka!

Testa el-cigg

Jag funderar seriöst på att testa e-cigaretter. Såg att det går att köpa på nätet på en sida som heter EQCigs. Tanken för mig är som sagt att sluta helt så småningom. De finns ju de som går äver till el-cigg och sedan slutar de inte med den. Det är ju upp till dem, men jag själv vill i alla fall bli av helt och hållet med mitt beroende. 

Hur fungerar en e-cigg?

Jag var ju tvungen att kolla lite mer på EQCigs, om dessa e-cigaretter, och det är tydligen så att en elektronisk cigg består dels av ett batteri, en vätskebehållare med olja som är smaksatt, eller e-juice som det också kallas, samt en förångare som gör att värme skapas. Denna värme gör att e-juicen blir till en slags ånga som man sedan drar ner i lungorna precis som man gör när man rökar en vanlig cigarett. Men utan de farliga gifterna då!

 

Få bättre ekonomi i företaget

17 dec 2017

När man har ett företag så är det ibland så att man inte har det kapital man behöver och det kan ställa till det lite. Man väntar på att en eller flera kunder ska betala så att man kan sedan betala sina egna fakturor. Som tur är går det att lösa, på ett bra sätt med. Läste om detta med att man kan sälja sina fakturor. Att sälja faktura är ett snabbt sätt att få in pengar och det gör ju att man får en bra ekonomi direkt. Man säljer sina fakturor till ett factoringbolag. De betalar inte full summa så klart, även de vill ju tjäna på det, men det är ändå bra in med pengar.

Få betalt för fakturan

Sälja faktura till factoringbolag gör att man får betalt direkt för den. Många företag, både små och stora har varit i den positionen att de måste få in pengar snabbt eller att de måste öka likviditeteten. Då är det bra att vända sig till ett företag som köper fakturor och som betalar ut pengarna inom 24 timmar. Det gäller bara att välja rätt factoringbolag, som inte har dolda avgifter eller annat, så att man inte får en överraskning. Sedan är det bra att se till att välja de med bäst villkor. Själva har vi testat Invoice Finance och får säga att de är riktigt bra, att ha och göra med. De har även andra bra tjänster som de erbjuder för företagare.

Det där med att byta fönster?

17 dec 2017

Fönster, det är något som finns i stort sett i varje byggnad. Det är huset man bor i eller lägenheten, det är i butikerna, restaurangerna och så vidare. Ibland kommer man till det läge där det ska bytas fönster. Det kan bero på att någon gjort sönder dem, eller att de själva har gett upp av ålderdom och röta. Oavsett varför man ska byta fönster, så är det inte fel att välja nya fönster som är bra och underhållsfria. Sådana som man kan hitta på Westcoast Windows till exempel. 

Byte av fönster en enkel match?

Att byta fönster är enkelt, om man är duktig och inte har tummen mitt i handen. Sedan finns det ju faktiskt tips och råd på nätet om hur man ska gå tillväga. Det är dock inget måte att göra det på egen hand, det är är helt ok att låta en hantverkare göra det åt en. Det är nästan smidigare tycker jag, då det går så mycket fortare. Så om och när vi ska byta fönster så kommer det att bli med hjälp.

Fönster till mycket

På tal om fönster, jag funderar att bygga ett eget växthus, med bara fönster. Där jag kan odla egna grönsaker, som kan användas sedan i alla veganrätter jag vill göra. Har sett på nätet snygga växthus, som gjorts med just fönster, så byter man ut sina, så kan man ta de gamla rutorna kanske och göra om det till ett sådant?

 

 

Bli fin i håret

13 dec 2017

Jag går gärna till frisören så ofta jag kan. Det är skönt att bli omhändertagen och pysslad med. Brukar få håret tvättat och sedan klippt. Jag har en egen favoritfrisör jag går till, men det är inte alla som har det. Det är inte alltid enkelt att hitta den man trivs med. Det finns ju ganska många Malmö frisör och Stockholm frisör till exempel. Det man kan göra är att gå via en sida som heter glossyday. Där går det att söka efter en frisör i Malmö till exempel, så får man fram en mängd salonger, samt recensioner om de är bra eller inte. 

Få en bra klippning

Besöker man en frisör så vill man gärna bli nöjd med sin klippning, och då gäller det att hitta rätt frisör i Stockholm eller vad man nu bor. Jag hade bara hört gott om den frisören jag valde och efter första klippningen så insåg jag att hit ska jag gå igen. Har även väldigt trevligt ihop och kan prata om det bästa, inte bara väder och vind. Det är snart dags att boka en klipptid med, håret börjar allt bli långt nu. Kanske ska passa på att sätta lite färg i med när jag ändå håller på. Det är ju det som är så kul med hår, man kan testa en mängd saker. Det växer ut igen och färg försvinner och så vidare. Min frisör brukar alltid kunna ge mig kul tips att våga testa.

 

Kan man vara vegan på Mallorca?

10 dec 2017

Om jag skulle köpa hus på Mallorca, så måste jag veta om det även där går att leva som vegan. Efter att ha gjort lite eftersökningar så ser jag att det går alldeles utmärkt. I det spanska ocn det mallorcanska köket är det mycket grönsaker. Läste bland annat att auberginer är något av Mallorcas signum och ingår som nyckelingrediens i många maträtter. En rätt heter tumbet, och det är en vegetarisk rätt med paprika, aubergine och potatis och toppas med en tomatsås smaksatt med vitlök.

Sedan har de ju mängder av marknader och saluhallar med grönsaker, ja annat med, så klart, då detta kök även har mycket fisk, lamm, kött och så vidare. Men som vegan är man inte direkt intresserad av de ingredienserna. Varför funderar jag då på detta, med att köpa hus på Mallorca och leva som vegan där? Jo det är inte jag, egentligen som ska köpa hus, det är mamma. Men vill ju veta att det går att åka dit och äta gott i vilket fall.

Testa laga spansk vegansk mat

Jag tänkte att jag ska söka fram lite spansk mat och se om man kan laga dem på veganskt sätt. Vissa rätter går kanske inte att göra om, men tänker att det ändå måste gå att tvista om en del av dem. Så jag ska sätta mig och leta recept nu, kanske redan finns fler maträtter som är bara grönsaker som den jag pratade om nyss. Kanske jag delar med mig av lite recept framöver.

 

 

 

 

 

 

 

Restaurangrenovering som restaurerar

5 dec 2017

Idag har vi sjösatt ett jätteprojekt. Vi har ju ett företag som restaurerar olika fastigheter och nu har turen kommit till en stor och fin restaurang. Konceptet kommer att vara det samma, men själva restaurangen kommer att renoveras och byggas ut. Hur mycket vet vi ännu inte. Som tur är har vi en restaurangkonsult som gör själva beräkningarna. Då får vi vägledning om hur stor resturangen bör bli, vad som är lönsamt både för restaurangägarna och för oss, vilket koncept de ska ha, vilken reklam och marknadsföring de ska ägna sig åt och hur de borde förbättra sin restaurang. Det är så bra för både ägarna och för oss, för då kan vi göra allt för att den ska förbättras och vi slipper en massa onödiga kostnader.

Attenda gör konsekvensberäkningar

Attenda, som restauranskonsulten heter, ger tjänster som underlättar för sina kunder. De gör förstudier, analyser och konsekvensbeskrivningar. De ger råd om hur deras kunder ska säkerställa sitt varumärke och hur de bör marknadsföra sig, men också under renoveringens gång hur slutresultatet bör bli och vad som är bäst just för den restaurangen. Den som anlitar Attenda får då:

  • Konsekvensanalyser vid förändringar
  • Analys av företagets totalkostnader för restaurangverksamheten
  • Beräkningar av operatörens hyresförmåga
  • Genomlysning av flöden och logistik i fastigheten
  • Den operatörs- och konceptprofil som passar uppdragsgivaren
  • Marknadsanalyser och beskrivningar av förutsättningarna för renoveringarna
  • ← Äldre inlägg